9月16日上午，湖北大学团结公寓“一站式”学生社区共享厨房烟火袅袅、香气四溢。湖北大学化学化工学院“芯约·师说”第五期活动在此开展，吸引全校不同专业近20名学生参与。

本次活动以“酸甜苦辣都有回甘”为主题，结合学生现场书写的近期心情关键词，对应划分酸、甜、苦、辣四类主题小组，并分别制作酸辣土豆丝、糖醋排骨、苦瓜烧肉、水煮辣牛肉四道菜品，以四种风味照映学习生活中的多样心境，让学子们在烹饪体验中感悟成长、治愈心灵。

活动特邀学校后勤厨师进行实操教学，现场气氛轻松热烈。“哇！我也想试试！”在厨师现场示范颠勺、控火、调味等烹饪技巧，细致讲解每一步操作要点后，学生们有序涌上前参与掌勺体验，在厨师一对一指导下操作愈发熟练。从食材清洗、精心切配，到起火烹饪、精致摆盘，各组学生分工协作、默契配合，经过一个多小时，顺利完成全套菜品制作流程，一道道冒着热气的菜肴陆续出锅。

2024级物理学(优师)专业学生董紫凝一边与同伴分享亲手制作的糖醋排骨，一边感慨道：“这次活动让我体会到生活恰似烹饪，历经“酸甜苦辣”终有回甘。亲手下厨的过程治愈又解压，让我以更加平和从容的心态看待生活、直面成长。”

学院相关负责人介绍，本次活动是湖北大学化学化工学院“芯约·师说”思政品牌与“‘宠’伴成长，爱育人心”心理育人项目的重要内容，旨在依托沉浸式烹饪实践，创新实景育人载体，舒缓学生身心压力、守护学生成长成才。该项目后续还将尝试文学创作、舞蹈等更多形式。“不设固定教室，也不限固定话题，学生在哪里，交流就在哪里发生。”

据悉，湖北大学持续深耕劳育与美育融合育人模式，通过校园劳动教育基地、“一站式”学生社区共享厨房等多元实践平台，让学生们在亲身劳动中体悟生活、锤炼品格，真正实现以劳启智、以美润心。

（审稿：张文婷）